Рыбные рулетики
Очень вкусная закуска - рулет из скумбрии. Многие находят скумбрию слишком жирной и пахучей, но рыба, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу даже привередам и гурманам. Закуска с нежнейшим вкусом и яркой начинкой из филе семги не оставит равнодушными ни одного гостя.
Еще одно вкусное блюдо на праздничный новогодний стол. Рулет из рыбы можно подать как холодную и как горячую закуску. Если вы решите приготовить такой рулет на новогодний стол в качестве горячего, то к нему можно подать белый сливочный соус.
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
